Uva: 25% de Arbanne, 25% de Petit Meslier, 25% de Blanc Vrai y 25% de Chardonnay
 
 Barrica: 3 años en listones
 
 Cata: Se nota una hermosa finura aromática con toques de uvas, cítricos, manzanas con miel, mermelada de higos y flores blancas. La boca es fresca y mineral. Cincelado, también ofrece un acabado de una hermosa persistencia.
 
 Maridaje: Pollo con requesón, Huevos fritos con queso, Sándwich club rápido de jamón y queso crema, Enchiladas mexicanas, Ensalada de pasta con atún y salsa de requesón, Berenjena rellena de pisto y pasas.